摘要：清酒之韵 斟酌有道
![味之母寻味东方·北京站 [花间一壶] 清酒品鉴会 即将启幕](http://i2023.danews.cc/upload/doc/20250626/685cfb5295379.png)
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当清晨的钟声
在紫禁城的上空轻轻回荡
当清冽的酒香
在胡同的青砖间悄然漫溢
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味之母
以三十一载匠心为舟
以十二时辰为经
以京韵风华为纬
邀您共赴一场清酒与京韵的千年之约
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31载匠心：让中国清酒回归东方本源
味之母用31年光阴诠释“真材实酵”的坚守。20年前自建工厂，生产园区占地面积3500㎡，建筑总面积15000㎡，从筛选一粒饱满的大米开始，遵循古法手工发酵工艺，自育独有麴种，让每一滴清酒都浸润着东方智慧。在这里，时间是酿酒师手中的画笔——躺在搪瓷罐里的饭米清酒，历经漫长发酵，将岁月酿成醇香。
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寻味东方：国内罕见的清酒味觉盛宴
味之母寻味东方清酒品鉴会不仅是一场味觉盛宴，在这里，你将品尝到躺在搪瓷里的饭米清酒，感受米香、果香在舌尖共舞；聆听匠人讲述31年的坚守故事，见证中国清酒如何以虔诚之心，将品质雕琢至臻美之境。
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味之母：让世界听见中国清酒的声音
味之母希望通过举办寻味东方活动，将清酒文化与东方文化深度结合，为传统文化的传播注入新活力，促进了不同文化元素之间的交流与碰撞，激发大众对清酒文化的关注与热爱，更期待用东方风味叩响国际市场的大门。中国清酒，自有东方风味！
好一朵茉莉花
好一壶佳酿酒
当茉莉花的芬芳与清酒的醇香相映成趣
让我们共同开启一段味觉与文化的诗意之旅
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花间一壶酒 清韵满京城
踏入 [花间一壶] 清酒品鉴会现场
浓郁的东方美学气息便扑面而来
古色古香的装饰
在柔和的灯光映照下
与清雅的花香、醇厚的酒香交织融合
在精心布置的品鉴区
陈列着味之母的特色清酒
每一瓶都像是一位等待诉说故事的使者
在这里，清酒爱好者们
即将开启一场沉浸式的清酒文化之旅
不仅能品尝到清酒的纯粹
更能在觥筹交错间
感受清酒文化的魅力
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清酒江湖 对话大师
在这场备受期待的品鉴会上
最令人瞩目的当属对话大师环节
我们将有幸与
酿酒界的传奇人物鮫岛吉广教授面对面
揭开清酒文化的神秘面纱
共赴一场舌尖上的东方清酒品鉴之旅
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活动现场，嘉宾们还可以踊跃提问
与教授一同深入探讨清酒的品鉴技巧
教授也将毫无保留地分享
他在清酒酿造过程中的趣事与感悟
带领大家揭开
清酒从一粒米到一杯佳酿的奇妙旅程
从大米的品种选择、研磨程度
到发酵过程中的温度控制
每一个细节都关乎清酒的风味与品质
让大家对清酒有一个全新的认知和理解
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味之母深耕清酒行业31载
以匠心发酵雕琢岁月醇香
味之母是清酒文化的传承者
也是品质清酒的酿造者
如今，味之母期望将这份凝聚着
东方智慧与匠心的清酒
带到更多人的面前
与大家一同分享清酒的韵味
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味之母寻味东方·北京站
[花间一壶] 清酒品鉴会
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